食品变质可拨打12315投诉或起诉商家。依据《消费者权益保护法》，投诉需明确被诉方、申诉请求及事实，属工商管辖且为生活消费。不及时处理可能导致消费者权益受损，影响健康及合法权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫食品变质投诉方法：1. 拨打12315，快速反映问题，由工商部门介入调查处理。2. 若问题复杂或12315处理不满，可准备证据向法院起诉，通过法律途径维权。操作时需保留好食品样本、购买凭证等证据，详细陈述变质情况及影响。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫食品变质投诉常见方式为拨打12315或起诉。选择时需考虑证据充分性、投诉效率及个人诉求，12315适用于快速解决，起诉则适用于复杂争议。
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